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Proteína aislada de suero

La síntesis de proteínas es el proceso por el que se forman las proteínas a partir de los aminoácidos.
Por su parte, la proteína aislada de suero es el resultado de un filtrado exhaustivo de la proteína de suero o Whey Protein. En ese filtrado se obtiene una proteína prácticamente libre de lactosa, hidratos de carbono y grasas, por lo que los batidos de proteína aislada están especialmente indicados para personas intolerantes a la lactosa o con un sistema digestivo delicado.

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